Crème épaisse et parmesan : toutes nos recettes

Encore une recette inspirante du Chef Cyril Lignac, partagée dans son programme sur M6 "Tous en Cuisine". Si vous la reproduisez, pensez à surveiller attentivement la cuisson de l'œuf plutôt que de suivre strictement les 10 minutes suggérées. Un jaune bien coulant sublimera la dégustation.

Pour un résultat parfait, essayez de cuire vos œuf dans un bain-marie en contrôlant la température à 65°C. Cette technique assure une texture crémeuse idéale pour tremper des mouillettes dorées.

Pour l'accompagner, servez un verre de Sauvignon Blanc bien frais, qui équilibrera les saveurs avec sa touche d'acidité.

Du poisson au gratin

Des œufs au foie gras gratiné au parmesan

Que le nom de la recette ne vous effraie pas. Il s'agit d'une recette réconfortante !

un plat complet pour un repas du soir par exemple et qui peut d'adapter à presque tous les légumes de saison

Vous voulez essayer la recette de salade de poulet et polenta ? Laissez-vous guider par cette recette de poulet et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une jolie présentation et des saveurs délicates pour cette entrée originale.